0 Läs mer >>
Jag har med 4 pinnar, guldfärg, fiskelina gjort en adventskalender till Wilna.


Jag hade 5 pinnar från början men när jag hängde upp den räckte det med 4 tyckte jag. 


Adventskalender

2 Läs mer >>
Jag är med och tävlar om en tågbana hos Oslofru.com 

http://oslofru.com/1-advent-tavling/

Håll tummarna för mig! 

Tävling -tågbana

1 Läs mer >>
Idag har vi (jag) adventspyntat här hemma. Julgardiner och ljusstakar & stjärnor ha kommit upp. Speciellt i köket/matplatsen  blir det stor skillnad eftersom vi inte hade några gardiner där än.


Köket
Gästrummet 
Wilnas rum
Matplatsen 

Så mysigt att det snart är jul! 

Adventspynt

1 Läs mer >>
Det är lite tomt på matfronten här just nu men det är mycket för att vi "bara" gör "vanliga" rätter. Idag slängde jag ihop en snabb pastarätt till mig och W med skinka, bacon,  purjolök, creme fraiche och lite paprika.


Snabb pasta

0 Läs mer >>
I helgen hälsade jag & Wilna på oss mina föräldrar Näsum. Vi bara lekte & busade. På söndagen gick vi på (H)julrundan och kikade. 


Wilna tyckte denna bilen var roligare att köra än att åka tåg;

https://youtu.be/jr_F9pCVyVI



Så här kan en vara klädd efter att blöjan läckt lite och hon sen suttit på pottan och där efter råkat trampa i den innan jag hann tömma den 😂 


Trött och grinig W på (H)julrundan men det får en väl vara när man blir väckt av mamma. Det var ju ganska trevligt iallafall. Skoj att träffa barndomsvänner med deras barn iallafall :)

En helg i Näsum

1 Läs mer >>
Igår lagade  vi ett recept med kyckling, rödkål & 3 sorters ost. Det skulle egentligen varit svartkål men vi hittade inte det i affären. Rödkål en gjorde ju så att maten fick en lite speciell färg; )


Recpetet hittade jag på hallandsposten.se 
http://m.hallandsposten.se/folkfamilj/1.4461493-sma-citroner-gula-lyser-upp-din-mat?utm_source=hallandsposten.se&utm_medium=referral&utm_campaign=redirect

För att se receptet får man kika under "fakta"! 

Små citroner gula

1 Läs mer >>
Jag tror vi kommer bli sådana som grillar året runt nu när vi bor i hus och har en fin stor grill ;) 


Idag blev det grillad ryggbiff & potatisgratäng. Så gott!


Grillad ryggbiff & po...

0 Läs mer >>
Igår kväll lagade vi (eller Adam) faijtakryddad kyckling med tillbehör. Tillbehören var 

Rödkål
Avokado & tomat
Olika grönsaker
Tortillabröd


Gott var det, bra fredagsmat och bra variant på tacos. 

Faijtakryddad kycklin...

0 Läs mer >>
Adam pratade för ett tag sedan om detta, de hade nämligen pratat om det på jobbet. Strax där efter började det dyka upp på olika social nätverk. 


Idag tyckte jag vi skulle testa det.

Väldigt enkelt. Du tar en smördeg platta.  Kavlar ut den lite. Lägg en chokladkaka på. Skär små remsor vid sidan av chokladen och vik dem över chokladen. Pensla med ägg.

In i ugnen på 200 grader i ca 15 min..

Det går bra att ha ex nötter, mandel eller så ovanpå också. Vilket vi inte hade men nog saknades lite så det är ett tips!

Choklad i smördeg

0 Läs mer >>

Jag fick detta tipset av en av mina bästa vänner. Att göra någon dag när en behövde mat lite snabbt.


500 gram färsk tortellini

2 paket bacon (gör det enkelt och ta hackad bacon)

1 gul lök, strimlad

2 hackade vitlöksklyftor 

2 msk tomatpuré

Spenat


Koka pastan.

Stek bacon och lök. Ha i tomatpuré och stek 3-5 min.

Blanda ihop pasta & bacon. 


Servera med hackad färsk spenat




Tortellini med bacon ...

0 Läs mer >>
Igår till den grillade (sotade) laxen gjorde vi 3 olika såser

Basilikasås med parmesan

http://mittkok.expressen.se/recept/kall-basilikasas/

Majosas med bacon & chili

http://mittkok.expressen.se/recept/majosas-med-salta-och-sting/

Sötpotatisaioli 

http://mittkok.expressen.se/recept/sotpotatisaioli/

3 såser

2 Läs mer >>
Den här 3 rätters middagen gick bra,  typ. Förrätten blev lyckad och god, en enkel bruschetta.


Den grillade laxen till huvudrätt lyckades blir mer sotad då det började brinna mer än glöda på grillen.


Men den var god om än lite sotad istället för rökt. 

Och glassen, som vi gjorde i nyinköpt glassmaskin blev aldrig riktigt klar så det blev mer mjukglass av det


Allting var dock gott så på det sättet vart det ju bra ändå ;)

Sotad lax och mjuk ka...