0 Läs mer >>

Nu när Åsa var här så passade vi på att fixa lite mer i trädgården så vi har gjutit en platta till vår nya brevlåda (okej, ny och ny, fick den i julklapp förra året), rensa undan lite på framsidan och satte rabattkant + sådde gräs där.

Sen rensade vi lite mer på baksidan så nu är de väl typ bara halva den breda rabatten kvar att fixa 😂

Före bilden är från sist vi var i trädgården på min födelsedag då jag glömde ta idag så därför är den ju lite grönare och finare, är ju en månad sedan dess 😊

Att fixa lite mer ...

0 Läs mer >>

Idag gjorde vi hemmagjord kebab eller egentligen påbörjades det redan igår då den tar lite tid, inte arbetsmässigt men den ska vara inne i ugnen 3 timmar (enligt recpetet, jag hade den nästan 4 och den hade nog behövt en timme till för den gick inte att hyvla hela biten utan vi fick skära lite av den)

Hemmagjord kebab!

Sen hade vi kebabsås (dock köpt) och grönsaker till. Sen avslutade vi middagen med en fruktsallad.

Hemmagjord kebab &...

0 Läs mer >>

Idag blev det fisksoppa här hemma, passar perfekt en höstkväll som denna när dessutom bästa vännen är på besök.

Fisksoppa!

0 Läs mer >>

Igår gjorde Adam sista receptet på förra veckans matkasse och då jag hade minisim igår så åt jag det först idag och nja. De var nog godare den dagen de gjordes faktiskt. Var inte den bästa rätten och senaste tiden har jag inte vart riktigt förtjust i maträtterna från matkassen men den är ju rätt smidig.

Men så är ju mitt smaksinne just nu lite märkligt med tanke på graviditeten. Vissa saker går typ inte att äta och andra saker (typ mackor med smält ost eller fil) skulle jag nog kunna äta hur mycket som helst haha

Kalkonfärsbullar

1 Läs mer >>
Wilna ska bli storasyster :D Beräknat 1 maj 2017 på ett ungefär men sen lär jag väl gå över 15 dagar som sist så kanske mitten på maj då ;)
 
 
Vi har ju vetat ett litet tag och idag gick vi in i vecka 14 (13+0). Igår fick vi möjlighet att göra ett tidigt ultraljud, egentligen erbjuds vi inte ultraljud förrän v.18 här i Halland men pga. att Halland nästa år ska börja genomföra kub-tester så behövde ett par barnmorskor bebisar att "öva på". Så när vi fick det erbjudandet förra veckan på inskrivningen hos barnmorskan så tackade vi inte nej. Roligt att få se bebisen och vet att den lever där.
 
Tankarna innan ultraljuder (både nu och med W) var typ "tänk om där inte är något?" "tänk om jag bara lurar alla att jag är gravid?". Så var det ju som tur väl inte ;) Det var en pigg liten krabat där inne som verkade må bra. De kollade inte så mycket igår så syftet mest var att hon skulle mäta nackspalten och få till en bra bild som hon kunde ha i certifieringen utan mer detaljerad info får vi på rutinultraljudet om ca 1 månad.
 

Det känns helt faktiskt och väldigt konstigt. Wilna har förstått att det finns en bebis i magen men hon vill varken ha en lillasyster eller lillebror :P Jag har mått sådär, hade 3 veckor när jag mådde konstant illa och det kommer tillbaka emellanåt. Är ganska trött också så jag är världens tråkigaste sällskap där hemma på kvällarna som går och lägger mig typ 21.00 haha Men det går nog över någon gång hoppas jag.
 
Än så länge syns ju inget, även om jag redan gått upp 5-6 kg men längtar tills det blir en liten kula på magen :)
 
 

När 3 ska bli 4!

1 Läs mer >>

Idag gjorde jag biff Rydberg, ett av två recept som var kvar från matkassen. Står att det ska vara tufft men receptet är inte så avancerat. Men gott!

Tillbehören till dagens maträtt, tomater, lök och dijonsås.

Sen tyckte jag tydligen att vi inte skulle behöva laga så mycket mat i veckan så jag har gjort en kycklinggryta & en vegetarisk lasagne. Lasagnen med spenat, keso & krossade tomater.

Vegetarisk lasagne!
Kycklinggryta!

Dagens och veckans...

2 Läs mer >>

Idag blev det hemmagjorda hamburgare med picklad rödlök, sallad, dressing, ost. Mums!

Fredagsmys!

0 Läs mer >>

På dagens meny stod vegetariska hamburgare med lite tillbehör. Hamburgarna i sig tycker jag var okej, den picklad rödlöken kunde vart bättre och salviakrämen blev liksom lite sträv på brödet. Hade velat ha något som gjorde det lite mer saftigt.

I hade man också zucchini som var lätt stekt, skivat äpple & sallad.

Vegetariska burgar...

0 Läs mer >>

Idag var det en typ av kasslergratäng med spenat, tomat & västerbottenost. Serverades med kokt potatis. Var Adam som fick laga maten då onsdagar är min dag som instruktör på minisim.

Jag tycker det var gott och japp det gömmer sig 3 hemmabakade chokladbollar där bak som Adam & W bakat idag. Så en liten fusk i min utmaning men jag kan säkert komma på något vi kan fira idag ;)

Kassler med potati...

0 Läs mer >>

Så är det dags för matkasse igen, första rätten idag. Den var enkel och snabb att göra. Smakade gott men jag är inte så förtjust i bulgur så just den biten var väl inte den godaste men annars smakade.

Wilna fyllde på med lax 2 gånger och det är väl ett bra tecken. Hon fick ju inte jättemycket varje gång men hon ville ha mer. Laxen var enkel gjord, lägg i ugnsform på med lite olivolja och pressad citron & lite salt. Enkelt men gott!

Dillbulgur med lax...

0 Läs mer >>
 
Efter att jag läst ut triologin om Hungerelden så har jag liksom tappat bort läshumöret lite. Påbörjat två böcker, Innan floden tar oss och Pepparkakshuset.
 
Innan floden tar oss handlar om ett svenskt par som åker till Indien då hon ska jobba för UD där med bistånd. Han ska vara lite mer hemmapappa och ta hand om barnen. Efter att ha läst de förra böckerna så känns denna lite seg att läsa. Den verkar intressant och bra men som sagt, det går ändå lite segt att läsa den. Förhoppningsvis hinner jag återkomma med en recension innan året är slut i alla fall ;)
 

 
Pepparkakshuset är en svensk kriminaler som handlar om en man som blivit mobbad under sin uppväxt och nu hämnas på de som mobbade honom. Han är egentligen en helt vanlig tråkig person utan ett speciellt intressant liv men detta väcker något i honom. Samtidigt handlar det då om polisen som försöker få tag i honom samt kollegorna runt honom. Denna är mer spännande än Innan floden tar oss och jag påbörjade läsa den strax innan Barcelona (och hann till och med läsa lite i Barcelona) så den ska jag väl snart ha kunna läsa ut och ge en riktig recension på.

Böcker jag läst - ...

0 Läs mer >>

Idag gjorde vi Fiskgratäng nu på kvällen och jag tycker den var riktigt god. Enkel men med bra smaker. Vi gjorde pressad potatis till.

Fiskgratäng!

Receptet innehöll, torsk, morot, purjolök, fänkål, creme fraiche, grädde och ost. Mycket gott! Rekommenderat verkligen det här receptet. Inte världens bästa bilder men mat var god ;)

Fiskgratäng!